乐鱼-陕西省咸阳市市场监管局 落实“两个责任”守护校园食品安全

陕西省咸阳市市场监管局落实“两个责任”守护校园食物平安 2023-02-17 16:17:22来历: 中国食物新闻网

为压紧压实食物平安属地治理和企业主体“两个责任”，确保校园食物平安，陕西省咸阳市市场监管局积极鞭策包保责任落实，全力保障泛博师生饮食健康。

市场监管人员对校园食堂待加工食物进行查抄

加年夜督导力度。依照分层分级责任包保要求，全市各级包保干部����.txt对黉舍食堂和校园周边食物出产经营主体展开包保督导，重点查看食物平安治理系统成立、常态化防控、应急措置和宣扬培训等主体责任落实环境。截至今朝，全市893名包保干部展开校园和周边包保主体督导2610次。

展开专项查抄。连系食物平安“守查保”专项步履，组织展开春季校园食物平安专项查抄。重点查抄食物平安轨制落实、食物平安总监和食物平安员履职环境，对情况卫生、原材料供给、食材采购储存、加工建造、食物留样、清洗消毒等要害环节进行周全查抄，周全提防食物平安风险隐患。

市场监管人员对校园食堂待加工食物进行查抄

包保监管联动。采纳集中培训、上门宣讲等多种体例，积极做好企业主体责任政策宣讲。监管人员自动与包保干部联系对接，经由过程印送《应知应会手册》《平台利用手册》和展开线上线下培训等体例，讲授工作机制和包保使命。成立健全包保与监督工作联念头制，在监管中紧盯包保发现问题抓整改，和时向包保干部反馈整改环境和监管信息，全力鞭策食物平安“包保责任制”落地奏效，筑牢食物平安防地。

咸阳市市场监管局将延续鞭策落实食物平安“两个责任”工作，凝集保护食物平安的壮大协力，全力保障人平易近大众“舌尖上的平安”。（田森源 乔义平 张潇演）